失败了几十斤肉总结出来的脆皮肠经验

1.猪肉买回来去皮清洗干净,剁碎(肥肉成泥瘦肉带点颗粒)冷藏1小时;2.放入厨师机中,有冰袋的可以绑上冰袋控温,一次性加入所有调料,6档搅拌上劲,时间不是固定的,具体看状态;3.一定要搅拌上劲,成

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